课程
由工商及款待业管理学部管理的课程
荣誉学士学位衔接课程
| 款待及旅游业管理组合课程 | ||
| 组合课程统筹 | ||
| TAVITIYAMAN Pimtong | ||
| 课程 | 课程统筹 | |
| 会展管理（荣誉）文学士 | 徐俊文 | |
| 款待业管理（荣誉）文学士 – 全日制 | TAVITIYAMAN Pimtong | |
| 款待业管理（荣誉）文学士 – 兼读制 | ||
| 旅游服务业管理（荣誉）文学士 | 陈亚香 | |
| 市场营销组合课程 | ||
| 组合课程统筹 | ||
| 林玉秋 | ||
| 课程 | 课程统筹 | |
| 市场营销及数码策略（荣誉）文学士 – 全日制 | 李雪梅 | |
| 市场营销及数码策略（荣誉）文学士 – 兼读制 | ||
| 市场营销及公共关系（荣誉）文学士 | 林玉秋 | |
| 市场营销管理（荣誉）文学士 | 郑华安 | |
| 课程 | 课程统筹 |
| 会计学（荣誉）工商管理学士 – 全日制 | 胡淑媜 |
| 会计学（荣誉）工商管理学士 – 兼读制 |
副学士课程
| 工商业副学士组合课程 | |||||
| 组合课程统筹 | 助理组合课程统筹 | ||||
| 黄有德 | 陈艾敏 黄俊伟 |
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| 课程 | 课程统筹 | 助理课程统筹 | |||
| 工商业副学士 | 陈佩仪 | ||||
| 工商业副学士（会计） | 魏仕娥 | ||||
| 工商业副学士（商业管理） | 李乐民 | 罗佩欣 | |||
| 工商业副学士（金融） | 彭欣仪 (2023/24第一学期署理课程统筹) |
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| 工商业副学士（酒店管理） | 苏翠盈 | ||||
| 工商业副学士（人力资源管理） | 何静思 | 郭文龍 | |||
| 工商业副学士（国际商业） | 冯静茵 | ||||
| 工商业副学士（物流及供应链管理） | 刘鋭业 |
周育霆 袁尚文 |
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| 工商业副学士（市场学） | 沈嘉敏 | 郑华安 黄慧心 |
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| 工商业副学士（旅游管理） | 刘恩临 | 陈文亮 徐俊文 |
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高级文凭课程
| 工商业高级文凭组合课程 | |||||
| 课程 | 课程统筹 | ||||
| 会展与项目管理高级文凭 | 何秀盈 | ||||
| 服务管理高级文凭 | 谢耀屏 | ||||