研究摘要
(I) 研究項目
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研究資助局（教員發展計劃）
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研究團隊成員 |
資助年度 |
項目名稱和詳細資料 |
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（首席研究員） |
2021/22 |
貝葉斯信息更新﹑政府政策與可持續發展聯盟的循環供應鏈管理 環境可持續性是當今企業的重要議題。 本項目以定量分析為基礎，旨在增進循環供應鏈管理的知識。研究結果將為商業公司提供管理見解，有助它們全盤考慮各種重要問題，再作庫存訂購決策。 |
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（首席研究員） |
2021/22 |
後疫情世界之目的地競爭力 本研究旨在豐富有關目的地競爭力的理論和知識，並為旅遊業和各持份者提供實際建議，重振目的地。例如，旅遊業長久以來都是香港經濟支柱之一，惟現在幾乎陷於全面停頓，本研究可望協助香港重振經濟。由於這個問題至關重要，本項目有迫切需要儘快為振興後疫情世界的旅遊業和目的地競爭力提供必要的指導。 |
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（首席研究員） |
2021/22 |
創建藥物零浪費及可持續醫療保健供應鏈：私人診所與製藥公司之間的更緊密合作 我們的最終目標是建立一個具成本效益、綜合和可持續的醫療保健供應鏈，以保障全港以至全球市民。本研究項目將了解私家診所、製藥公司和物流服務供應商之間的合作受何因素影響，並為買方和供應商的合作和配合制定新框架。 |
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（首席研究員） |
2020/21 |
促進兒童的親環境行為：多層次分析 此項目是首個實證研究，使用嶄新的多層次分析方法探究兒童的親環境行為。對於目前研究兒童的環境態度與其親環保主義之間關係的文獻來說，此項目的研究結果可作重大貢獻，亦有助中小學及政府相關部門及組織（例如環境保護署和環境運動委員會） 了解如何鼓勵兒童的親環境行為。 |
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（首席研究員） |
2020/21 |
鼓勵大專生接種季節性流感疫苗之社會行銷研究 該項目研究如何利用市場營銷的原理和實踐，以應付季節性流感疫苗接種率低的問題。香港每年的冬季流感高峰期一般長達四個月，此項研究將有助高等院校的醫療保健政策制定者和醫療健康推廣人員鼓勵大專生接種季節性流感疫苗。 |
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（首席研究員） |
2020/21 |
環保信息：探討各種目標框架信息對回收行為的相互作用 本研究項目採納目標框架理論（goal framing theory），指出人們在處理資訊和決策時會受到多重目標的影響。研究將以此作為理論依據，藉此了解以不同目標框架所建立的訊息對推動個人環保意識和行動的說服效果。實驗設計會採用 2×2×2「受試者間設計」，探討不同的目標框架訊息在相互作用下的影響。 本研究將有助環境心理學及環境訊息傳播的相關理論發展。另外，在如何設計周詳的公眾環保推廣計劃方面，研究結果可望提供相關理論基礎和參考資料。 |
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（首席研究員） |
2019/20 |
同樣價格總是公平的嗎？香港消費者對舉報可疑合謀定價的態度和行為 這項研究目的在尋找更有效的方法，鼓勵消費者舉報可疑的合謀定價活動，減少香港的合謀定價活動，從而降低消費價格，並為消費者帶來更多選擇。此外，這研究對中學和高等教育有深層意義，並把消費者營銷研究領域拓展至合謀定價。 |
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研究資助局（跨院校發展計劃）
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研究團隊成員 |
資助年度 |
項目名稱和詳細資料 |
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（首席研究員） |
2021/22 |
人工智能 (AI) 在粵港澳大灣區 (GBA) 智能旅遊中的研究方向和應用 本項目與內地西南財經大學、澳門城市大學澳門旅遊學院和香港教育大學的旅遊業專家和知名研究人員一起合作，計劃舉辦一場會議和三場研討會，匯聚海內外學者、教師、政府官員和粵港澳大灣區業內人士，就智慧旅遊的最新發展和技術進行交流。 |
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公共政策研究資助計劃
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研究團隊成員 |
資助年度 |
項目名稱和詳細資料 |
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（首席研究員） |
2022/23 （第一輪） |
透過建構一個社會行銷干預方案中的利益系統以「輕推」餐廳客人減少餐後廚餘 本研究專案獲香港特區政府創新辦公共政策研究資助計畫撥款資助，旨在讓所有利益相關者共同創建一個幫助消費者減少餐後廚餘的社會行銷干預方案，並向食肆及公共政策制定者提供建議，致力減少餐後廚餘，以減少食物浪費。 |
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自資專上教育基金質素提升支援計劃
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研究團隊成員 |
資助年度 |
項目名稱和詳細資料 |
| 吳美蘭博士 | 2021/22 |
質素提升支援計劃: 建立虛擬現實系統予商業和旅遊業學生 這個以主題為基礎的項目，為 SPEED 和 HKCC 的商業和旅遊業學生建立具有虛擬和擴增實境的沉浸式虛擬實境（VR）系統，這個系統所創建 的VR模擬，有助學生以更互動的方式學習科目。 |
| 王美芝博士 | 2020/21 |
環球校企協作教育和應用環球工作體驗為本的創意實驗室 這個項目將會在校內設立創意實驗室，為學生提供工作空間。另外，亦會舉辦遊學團及實習等海外體驗學習活動、創業教育工作坊，以及有助提升學生就業能力的論壇等。 |
(II) 研究及學術表現獎
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名稱 |
獲獎年份 |
獎項、研究及學術興趣 |
| 吳美蘭博士 | 2019/20 |
CPCE 院長特設研究及學術傑出表現獎 吳美蘭博士的研究方向主要是教育和青少年行為。 2020年，她獲得了研究資助局教員發展計劃撥款資助，研究課題是兒童的環保行為。 |
| 劉鋭業博士 | 2019/20 |
CPCE 研究及學術傑出表現獎 劉銳業博士迄今已在國際學術期刊及專業雜誌發表了220多篇研究論文、10本書籍的章節、2本書籍。他的研究項目已合共獲得超過港幣700萬元的資助。劉博士的作品發表在著名國際期刊。 |